GROSSE NÜSSE STATT KLEINER RESTE: Viele Walnüsse aus dem Sack sind klein, hohl oder bitter. Unsere Walnüsse mit Schale sind auf Kaliber 36 mm+ sortiert – mehr Kern pro Nuss und weniger Schale im Müll. UNGEBLEICHT, SO WIE SIE GEWACHSEN SIND: Makellos helle Schalen sind oft gebleicht. Unsere Walnüsse aus Chile bleiben unbehandelt – die Schale ist naturfarben, der Kern darunter hell, mild und ohne bitteren Beigeschmack. FRISCH, WEIL DIE SCHALE SCHÜTZT: Geschälte Walnusskerne werden schnell ranzig. In der Schale bleibt der Kern geschützt, bis du ihn knackst – für den Adventsteller, als Snack, im Salat, zu Käse, im Walnussbrot oder im Kuchen, auch karamellisiert. 5 KG FÜR DIE GANZE SAISON: Genug für Backfans, Großfamilien, Vereinsfeiern und den Wintervorrat. Trocken, kühl und luftig gelagert halten ganze Walnüsse über Monate. Viele Kunden nutzen sie auch als Winterfutter für Eichhörnchen im Garten. REICH AN OMEGA-3-FETTSÄUREN UND VEGAN: Walnüsse enthalten von Natur aus viel Alpha-Linolensäure. Von Boomers Gourmet, Familienbetrieb aus Bad Schwartau seit über 40 Jahren – handverlesen und mit Leidenschaft für feine Küche.
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