Bulgur, demeter

Verpackungsmenge: 500 g Bio-Zertifizierung: Demeter Bulgur hat eine lange Tradition und wird aus Weizen hergestellt, der bereits vorgekocht, getrocknet und anschließend geschrotet wird. In der Spielberger Mühle wird Bulgur aus hochwertigem Weizen schonend verarbeitet. Die einfache Zubereitung und die vielseitige Verwendbarkeit machen Bulgur zu einer praktischen und nahrhaften Zutat für eine *e Ernährung.Verarbeitung/Zubereitung: Grundrezept: Bulgur in der doppelten Menge Wasser oder Brühe ca. Eine typische Portion Bulgur liegt bei etwa 60–80 g pro Person, wenn er als Beilage serviert wird. Bulgur eignet sich hervorragend als Beilage zu Gemüsegerichten, in Salaten, Aufläufen oder als Füllung für Gemüse.