Castellare Di Castellina Chianti Classico Riserva DOCG 2021, Rotwein Toskana, stiller Rotwein, 13,5% vol, 750 ml

Hinweise: Charakteristisch für den Wein ist seine rubinrote Farbe. In der Nase öffnet sich ein intensives Blumenbouquet, insbesondere Veilchen. Am Gaumen ist er fein, trocken und harmonisch, mit einem angenehm tanninhaltigen Abgang. Passt perfekt zu rotem und weißem Fleisch, ideal zu Braten, Geflügel und gereiftem Käse. Empfehlungen: Serviertemperatur: 18–20 °C. Verwenden Sie ein mittelhohes Glas. Format: Stiller Rotwein, hergestellt aus 95 % Sangiovese- und 5 % Canaiolo-Trauben. 750-ml-Flasche mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % vol. Weingut: Castellare di Castellina entstand in seiner heutigen Form 1968 durch den Zusammenschluss von fünf verschiedenen Weingütern. Seit Ende der 1970er Jahre ist es im Besitz des Unternehmers Paolo Panerai, der sofort ein umfangreiches Forschungsprojekt zur Verbesserung aller Weine startete.