Hinweise: Im Glas erinnert die Farbe an frische Rosen, und in der Nase entfalten sich Noten von kleinen roten Früchten mit würzigen Nuancen. Am Gaumen verleihen die pikante Frische des Chardonnay und die komplexe Fruchtigkeit des Pinot Noir diesem Metodo Classico einzigartige Trinkbarkeit, Geschmeidigkeit und Eleganz. Passt zu: Aperitif, Fischvorspeisen, Rohkostgerichte mit Fisch und Sushi, Gemüse-Vorspeisen, Fisch-Vorspeisen, Schalentiere, Meeresfrüchte, gebratener Fisch, gegrillter Fisch, Geflügel und helles Fleisch. Empfehlung: Serviertemperatur 6–8 °C. In einem Sektglas servieren. Format: Rosé-Schaumwein aus Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben. 750-ml-Flasche mit einem Alkoholgehalt von 12,5 % vol. Weingut: Das 1974 gegründete Weingut gehört zu den Pionieren des Trentodoc, einem Symbol für feinste italienische Schaumweine. Die Geschichte blickt in die Zukunft und Tradition wird durch Innovation ergänzt.
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