Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Grenache, Syrah und Mourvèdre, ausgebaut in Felsenkellern, die dem Wein Struktur und Tiefe verleihen Granatrote Farbe mit rubinroten Reflexen; Aromen von roten und schwarzen Früchten sowie Feigen, begleitet von feiner Würze Im Geschmack verbinden sich Frucht und Gewürze; Zimt, Nelke und Pfeffer unterstreichen den langen Ausklang mit eleganter Präsenz Harmoniert hervorragend mit Fleischgerichten wie Rinderfilet im Teigmantel, Lammkeule mit Knoblauch oder Ente; ideal auch zu traditionellen Gerichten der Provence Serviertemperatur zwischen 15–17 °C; Château de St Martin steht für Weine mit Cru Classé Status und langer Tradition in der Provence
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