Château La Coste Le Rouge Côteaux d’Aix en Provence Bio 2020 * 6

Weinbereitung: Mechanische Ernte. Weinbereitung und Alterung in temperaturgesteuerten Edelstahltanks. Manuelles Stanzen und Zusammenbauen. Verkostungsnotizen: Ein schmeichelhafter Wein, der von roten Früchten und feinen Gewürzen dominiert wird. Strukturiert mit großer Flexibilität und Ausgewogenheit am Gaumen Weinbereitung: Mechanische Ernte. Weinbereitung und Alterung in temperaturgesteuerten Edelstahltanks. Manuelles Stanzen und Zusammenbauen. Verkostungsnotizen: Ein schmeichelhafter Wein, der von roten Früchten und feinen Gewürzen dominiert wird. Strukturiert mit großer Flexibilität und Ausgewogenheit am Gaumen Weinbereitung: Mechanische Ernte. Weinbereitung und Alterung in temperaturgesteuerten Edelstahltanks. Manuelles Stanzen und Zusammenbauen. Verkostungsnotizen: Ein schmeichelhafter Wein, der von roten Früchten und feinen Gewürzen dominiert wird. Strukturiert mit großer Flexibilität und Ausgewogenheit am Gaumen Die Tannine sind leicht und seidig. Ein großzügiger Abgang über die Knusprigkeit der Früchte. Speisen- und Weinpaarung Grills mit Kräutern aus der Provence - Enten-Conmentier mit Haselnüssen - Hühnchen-Crépinettes mit Schinken - Gebratenes Filet Mignon mit Ahorn