CHEF CUISINE Damastmesser Chefmesser 33cm mit Griff aus Pakkaholz

Das CHEF CUISINE Damast Chef Messer ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Koch, ob Profi oder Hobbykoch. Mit einer beeindruckenden Klingenlänge von 20,5 cm aus 67-lagigem Damaststahl bietet dieses handgeschliffene Kochmesser eine außergewöhnliche Schärfe und Präzision. Die Klinge ist eisgehärtet und erreicht eine Härte von 60 ±1 HRC, was für eine hervorragende Schnitthaltigkeit sorgt. Der Schleifwinkel von 15° ermöglicht müheloses Schneiden und Zubereiten von verschiedenen Lebensmitteln.Die Gesamtlänge des Messers beträgt 33,5 cm, was es zu einem idealen Begleiter in jeder Küche macht. Der ergonomisch gestaltete Griff aus schwarzem Pakka-Holz und Edelstahl sorgt für einen sicheren Halt und liegt angenehm in der Hand. Die fugenlose Verbindung zur Klinge gewährleistet eine einfache Handhabung und Pflege.Dieses vielseitige Küchenmesser eignet sich perfekt zum Schneiden, Schälen und Zubereiten von Fisch, Gemüse, Obst, Salat oder Fleisch. Die edle Holzschatulle, in der das Messer geliefert wird, macht es zudem zu einem stilvollen Geschenk für Kochliebhaber. Um die Langlebigkeit und Qualität des Messers zu erhalten, empfehlen wir, es von Hand mit Spülmittel zu reinigen.

Hochwertiges Damastmesser: Die 20,5 Zentimeter lange, eisgehärtete Klinge mit einer Härte von 60±1 HRC und einem Schleifwinkel von 15° garantiert einen präzisen Schnitt. Ideal als Kochmesser für alle Profiköche und Hobbyköche Langlebiger Klingenstahl: Unser handgeschmiedetes Kochmesser aus 67-lagigem, korrosionsbeständigem Damaststahl vereint hervorragende Qualität, Flexibilität und Langlebigkeit. Die Gesamtlänge des handpolierten Profimessers beträgt 33,5 Zentimeter Ergonomischer Griff: Der 13 Zentimeter lange, edel verzierte Griff aus schwarzem Pakka-Holz und Edelstahl mit fugenloser Verbindung zur Klinge liegt angenehm in der Hand und bietet sicheren Halt Vielseitig einsetzbar: Das scharfe Damast Küchenmesser mit Holzgriff ist der perfekte Begleiter und somit ein unverzichtbares Haushaltsmesser – egal ob zum Schneiden, Schälen oder Zubereiten von Fisch, Gemüse, Obst, Salat oder Fleisch Pflegehinweise: Für eine dauerhafte Qualität empfehlen wir, das Messer von Hand mit Spülmittel zu reinigen.