CONTACTO Bratpfanne induktionsgeeignet, Höhe: 40 mm, ø: 240 mm

Für Kochstation, Vorbereitung und Ausgabe unterstützt die Bratpfanne das Braten, Schwenken und Portionieren im professionellen Alltag. Im laufenden Küchenbetrieb hilft eine robuste Pfanne, Portionen planbar zuzubereiten und Arbeitsabläufe zu beschleunigen.Ausgeführt ist die Bratpfanne mit folgenden Eigenschaften: flache Form, aus handgegossenem Aluminium-Kokillenguss, PTFE-Antihaftbeschichtung, backofenfest bis +250°C, mit Stiel aus Edelstahl 18/10, hochwertiges . Zur passenden Auswahl dienen diese Maße: Durchmesser: 24 cm, Höhe: 4 cm, Stiellänge: 20 cm, Durchmesser Boden: 20 cm. Bitte beachten: Deckel bitte separat (Art. 5509).So wird direkt erkennbar, ob die Bratpfanne zum geplanten Einsatz in Küche, Service, Buffet oder Lager passt. Die flache Bratpfanne aus Aluminium sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Hitze am Bratgut. Dank der hochwertigen Antihaft-Beschichtung brennt nichts mehr an. Sie hat einen hohen Wirkungsgrad auf Induktionsstellen durch Spezialbeschichtung. Der Aluminiumguss erlaubt einen spannungsfreien, pla