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De Buyer Carbone Plus Crêpes- und Pfannkuchenpfanne – Ø 20 cm – Stahlblech. Außerdem sorgt sie für eine optimale Wärmeverteilung. Dieses Material heizt sich schnell auf und verträgt hohe Temperaturen. Die De Buyer Carbone Crêpes-Pfanne ist ideal zum Backen traditioneller, knuspriger und luftiger Crêpes. Durch den niedrigen Rand lassen sich die Crêpes leicht mit einem Pfannenwender wenden. Die Pfanne aus Stahlblech ist - und PFTE-frei, recycelbar und langlebig. Die Pfannen werden Stück für Stück in Frankreich hergestellt. Durch ihre hervorragenden Backeigenschaften und den natürlichen Antihaft-Effekt, der durch den Gebrauch entsteht, sind sie in der Profiküche sehr beliebt. Diese Pfannkuchenpfanne ist für alle Wärmequellen geeignet, einschließlich Induktion.Um die Pfanne in einem guten Zustand zu halten, sollten Sie sie vor dem ersten Gebrauch mit Pflanzenöl einbrennen.Lassen Sie die Pfanne nach dem Gebrauch fettig, um Rostbildung zu vermeiden.Hervorragende Backeigenschaften und ein natürlicher Antihaft-Effekt, der durch den Ge
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