Aroma: Nach 10 Jahren Kontakt mit der Eiche beginnt der Armagnac, die Aromen der Reifung anzunehmen. Die noch präsente Frucht wird von den ersten Aromen weicher Gewürze wie Lakritze und Zimt begleitet. Dieses immer noch recht feurige Eau de Vie wird nach ein paar Minuten im Glas komplexer. Ausbau: Eichenfässer Alter: 12 Jahre
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