de Buyer Blinis Pfännchen MINERAL B aus Eisenstahl 12 cm 5612.12, Silber

Die de Buyer Blini-Pfanne ist ein hochwertiges Kochgeschirr, das aus 100 % natürlich reinem Eisen hergestellt wird. Mit einer Dicke von 2 mm und einem Durchmesser von 12 cm ist sie ideal zum Anbraten, Grillen und Bräunen verschiedenster Lebensmittel. Die Pfanne zeichnet sich nicht nur durch ihre Robustheit aus, sondern auch durch ihre Fähigkeit, die Maillard-Reaktion optimal zu nutzen. Diese Reaktion sorgt für die Karamellisierung der natürlichen Säfte der Lebensmittel, wodurch diese außen knusprig und innen zart werden.

Ein besonderes Merkmal dieser Pfanne ist das Bienenwachs-Finish, das einen effektiven Schutz gegen Oxidation bietet und das Einbrennen erleichtert. Mit jeder Verwendung verbessert sich die natürliche Antihaftwirkung: Je dunkler die Pfanne wird, desto weniger haftet das Essen an. Diese Eigenschaften machen die Pfanne zudem umweltfreundlich, da sie ohne Chemikalien wie PTFE oder PFOA auskommt.

Pflege und Handhabung

Die de Buyer Blini-Pfanne ist für alle Kochplatten geeignet, einschließlich Induktion. Sie sollte vor der ersten Benutzung eingebrannt werden, um die Antihaftwirkung zu aktivieren. Nach dem Kochen empfiehlt es sich, die Pfanne mit warmem Wasser abzuspalten und mit einem weichen, nicht scheuernden Schwamm zu reinigen. Für die Reinigung sind keine Reinigungsmittel erforderlich, und die Pfanne ist nicht spülmaschinengeeignet. Um die Langlebigkeit zu gewährleisten, sollte sie leicht eingeölt und an einem trockenen Ort aufbewahrt werden.

Eigenschaften und Vorteile

• Material: 100 % natürliches Eisen
• Gewicht: 500 g
• Maße: 12 cm Ø
• Dicke: 2 mm
• Geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion
• Umweltfreundliche Produktion in Frankreich
• Lebenslange Garantie

Die vernickelten und ergonomisch gestalteten Griffe sorgen für eine einfache Handhabung, während das sich nach oben öffnende Randdesign ein bequemes Herausschlüpfen der zubereiteten Speisen ermöglicht. Diese Pfanne ist nicht nur ein täglicher Küchenhelfer, sondern ein Stück Kochgeschirr, das aufgrund seiner Qualität und Langlebigkeit von Generation zu Generation weitergegeben werden kann.

Das robuste und unverwüstliche Design der Blini-Pfanne macht sie zur idealen Wahl für alle, die das Kochen lieben. Die Zeitlosigkeit und Funktionalität dieses Produkts werden jeden Koch begeistern und sind eine Bereicherung für jede Küchenausstattung.