Der Prima Matera Topf von De Buyer vereint hochwertige Kupfertechnik mit einer robusten Edelstahlinnenseite. Er richtet sich an professionelle Ansprüche genauso wie an engagierte Hobbyköche und ist speziell für alle Herdarten geeignet, inklusive Induktion. Durch den Aufbau aus reinem Kupfer außen und einer dünnen Edelstahlinnenschicht innen entsteht eine sehr gute Wärmeleitfähigkeit, was zu geringeren Kochzeiten, präzisem Garen und erhaltenen Vitaminen beitragen kann. Die Verbindung von Kupfer (90 %) und Edelstahl (10 %) erfolgt unter erheblichem Druck, wodurch eine stabile, langlebige Konstruktion entsteht. Die Patina der Außenfläche gehört zum Charakter des Kupfers. Die Reinigung erfolgt bequem per Hand mit Spülmittel. Das Modell besitzt einen Durchmesser von 16 cm und ein Fassungsvermögen von 1,8 Litern.
Eigenschaften
- Durchmesser 16 cm
- Fassungsvermögen 1,8 L
- Alle Herdarten inkl. Induktion
- 90 % Kupfer außen, 10 % Edelstahl innen
- Spülmittel-händische Reinigung
Produktspezifikationen
| Marken | de Buyer |
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Preis-Historie
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