De Buyer Stielkasserolle Prima Matera Kupfer/Edelstahl 20 cm 6206.20

Die PRIMA MATERA Stielkasserolle verbindet Kupfer und Edelstahl zu einem Kochgeschirr, das hohe Ansprüche erfüllt. Außen besteht sie zu 90% aus Kupfer, innen zu 10% aus Edelstahl (AISI 304), fest verbunden mit einem hohen Druck von über 400 Tonnen. Sie ist induktionsgeeignet, ermöglicht eine schnelle und kontrollierte Hitzeübertragung und ist für alle Herdarten geeignet. Die Kasserolle ist einfach mit Spülmittel per Hand zu reinigen; die außen entstehende Patina kennzeichnet den Charakter des Kupfers. Der vernietete Stiel aus Edelstahlguss bleibt kühl und ist gekrümmt à la française, was eine ergonomische Verwendung ermöglicht. Das Materialdesign zielt auf eine langlebige, zeitlose Produktserie ab.

Eigenschaften

• Außen 90% Kupfer, innen 10% Edelstahl (AISI 304)
• Induktionsboden für alle Herdarten
• Vernieteter Stiel aus Edelstahlguss, gekrümmt, kühl
• Hervorragende Wärmeleitung und präzises Kochen
• Pflege: Kupfer mit Polierpaste; Edelstahl von Hand reinigen

Technische Daten

• Durchmesser 20 cm
• Material 90% Kupfer außen, 10% Edelstahl innen
• Stiel aus Edelstahlguss, integrierter Hitzestopp
• Made in France