Di Meo Alessandra 2015, Fiano Avellino Riserva DOCG, Weißwein aus Kampanien, 13,5% vol, 750 ml

Verkostungsnotizen: In der Nase entfalten sich blumige (Mimose, Kamille, Ginster) und fruchtige (Pfirsich, Aprikose) Aromen, begleitet von angenehmen Noten von Akazienhonig, Bienenwachs und Rauch. Im Glas präsentiert sich der Wein goldgelb, mit einer ausgeprägten Konsistenz, Struktur und einer erfrischenden Note am Gaumen, die lange anhält. Kombinationen: Andria Burrata mit Scampi-Tartar und Bottarga; Pasta mit Seeteufelssauce; Soufflé. Tipp: Bei 8-10 °C servieren. Verwenden Sie ein Glas mit weiter Öffnung für Weine, die Sauerstoff benötigen, um sich vollständig zu entfalten. Format: Kampanischer Wein, hergestellt aus 100 % Fiano di Avellino-Trauben. 750-ml-Flasche mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % vol. Weingut: Gegründet in den frühen 1980er Jahren von drei Brüdern mit dem gemeinsamen Ziel, Weine aus den beliebtesten einheimischen Rebsorten Irpinias wie Fiano, Greco, Aglianico und Coda di Volpe herzustellen. Heute wird das Weingut von Roberto, dem Önologen und Vertriebsleiter von Di Meo Vini e Arte, geführt.