30 cm breite Klinge mit Kullenschliff – verhindert Anhaften und sorgt für müheloses Schneiden Stufenförmig versetzte Klingenform – schützt die Finger und erleichtert das Schneiden auf dem Brett Rostfreier Spezialstahl (56 HRC) – langlebig, schnitthaltig und leicht nachzuschärfen Ergonomischer, rutschfester Griff – spaltenfrei mit der Klinge verbunden für maximale Hygiene Profiqualität Made in Germany – ideal für Käsetheken, Gastronomie und den professionellen Einsatz
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