Donnafugata Ben Rye Passito D.O.C. 2022 (1 x 0,75l)

Typologie: Natursüßer Weißwein - Doc Passito di Pantelleria Alkoholgehalt: 14,5% vol. Rebsorten: Zibibbo (Moscato d'Alessandria) 100%. Charakteristiken: Die herausragende Persönlichkeit und Tiefe dieses Passitos rückt bereits durch die strahlend bernsteingelbe Farbe in den Vordergrund. Den ersten intensiven Aprikosen- und Pfirsichnoten folgt ein Wechselspiel sinnlicher Duftklänge zwischen betörenden Wahrnehmungen von süßen Trockenfeigen und Honig, Würzkräutern und mineralischen Nuancen. In zwei Rezepten: Ofengebäck mit Ricotta, Rosinen, Kanditen und Schokoladekügelchen. Edelpilzkäse wie "Blu del Moncenisio". Unübertrefflich abseits der Mahlzeiten, als Meditationsswein zur Feier stimmiger Anlässe zu genießen.