Anmerkungen: Undurchdringliches Rubinrot. Anklänge von Pflaume und Johannisbrot, mit balsamischen und würzigen Noten. Am Gaumen besticht er durch seine geschmeidige Textur, eine Kombination aus Weichheit und sehr feinen Tanninen. Sehr langer Abgang. Passt hervorragend zu: Fleischrisotto, Braten und Grillfleisch, Schmorgerichten mit rotem Fleisch, Wild und reifem Käse. Serviervorschlag: Bei 18–20 °C servieren. Für kräftige, vollmundige und intensive Rotweine, die eine intensive Sauerstoffzufuhr benötigen, eignet sich ein Ballonglas. Format: Sizilianischer Wein, 90 % Nero d'Avola, 10 % andere Rebsorten. 1,5-Liter-Flasche mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % vol.
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