Dr. Oetker Gelatine fix 2:1, 50 g

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Mit Dr. Oetker Gelfix Extra 2:1 lassen sich besonders fruchtige und weniger süße Konfitüren, Marmeladen und Gelees zubereiten. Hier ist bei Ihren Einmach-Schätzen der Frucht- bzw. Saftanteil etwa doppelt so hoch wie die benötigte Zuckermenge. Sie benötigen pro Beutel Gelfix Extra 1.000g vorbereitete Früchte und 500g Zucker bzw. für Gelees 750ml Fruchtsaft und 400g Zucker. Für die Herstellung eines Gelees ist es auch möglich, jeden im Handel erhältlichen Saft oder Nektar zu verwenden (mit Ausnahme von Traubensaft). Bei Gelfix Extra haben Sie nicht nur bei den Früchten die freie Wahl, sondern auch bei der Zuckersorte: Sie können nach Belieben auch Rohr- oder braunen Zucker verwenden und Ihrer Konfitüre damit eine leichte Karamell-Note geben. Dr. Oetker Gelfix Extra 2:1 enthält das pflanzliche Geliermittel Pektin, das aus Äpfeln und Citrusfrüchten gewonnen wird. Damit gelingen Ihre Einmach-Kreationen bestimmt.

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KLEINE PACKUNG, GROẞE WIRKUNG: Mit dem besonderen Geliermittel zaubern Sie im Nu Ihre liebsten Konfitüren, Marmeladen und Gelees. FRUCHTIGER GENUSS: Beim Gelfix Extra ist die Menge der zuzugebenden Früchte etwa doppelt so hoch wie die benötigte Zuckermenge, um ein extra fruchtiges Ergebnis zu erhalten. INDIVIDUELL EINKOCHEN: Mit dem Gelfix Extra Gelierpulver von Dr. Oetker können Sie, anders als bei vorgemischtem Gelierzucker, auch verschiedene Zuckerarten verwenden, z.B. Rohrzucker oder braunen Zucker. MIT GELINGGARANTIE: Mischen Sie einen Beutel Gelfix Extra mit Zucker und bringen Sie es mit der Fruchtmasse unter Rühren für mind. 3 Min. zum Kochen. Danach sofort in die Gläser füllen und etwa 5 Min. auf den Deckeln stehen lassen. LIEFERUMFANG: 8er Pack, 8 x 2 x 25 g Gelfix Extra 2:1, Gelierpulver zum Einkochen von Marmelade, Konfitüre & Gelee von Dr. Oetker.

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