Dr. Oetker Gelatine Gemahlen Weiß - 3er Pack - 9 g

Kreiere makellose Desserts und herzhafte Gerichte mit Dr. Oetker Gelatine Feinwhite. Dieses hochwertige, geschmacksneutrale Pulvergelatine eignet sich ideal für eine perfekte Textur und Stabilität in einer Vielzahl von Kreationen – von festen Gelees und seidiger Panna Cotta bis hin zu cremigen Mousses und stabilisierter Schlagsahne für Torten. Die Gelatine ist in praktischen 9 g-Portionsbeuteln verpackt; ein Beutel reicht in der Regel für etwa 500 ml Flüssigkeit und entspricht sechs Gelatineblättern. Hergestellt in Deutschland aus 100% essbarer Schweinegelatine und frei von major Allergenen, bietet dieses Produkt hohe Qualität. Lagern Sie es kühl und trocken; geöffnete Beutel sollten zeitnah verwendet werden. Verfeinern Sie Ihre Kochkünste mit Dr. Oetker.

Die Gelatine unterstützt vielseitige Anwendungen, darunter Gelees, Cremes, Sahnetorten, Sülzen oder Eierlikör-Apfel-Torte. Sie verspricht Gelingsicherheit in den gängigen Anwendungen und liefert konsistente Ergebnisse bei richtiger Zubereitung.

Merkmale

• Fein gemahlenes Pulver, geschmacksneutral
• Drei 9 g Beutel pro Packung
• Für ca. 500 ml Flüssigkeit
• Hergestellt in Deutschland aus 100% Schweinegelatine
• Frei von major Allergenen
• Glasklarer Einsatz, stabile Textur

Anwendung

1. Einen Beutel mit 4–6 Esslöffeln kaltem Wasser mischen.
2. 5–10 Minuten quellen lassen.
3. Bei milder Hitze auflösen.
4. Unter heiße oder kalte Masse heben oder einrühren, bis vollständig gelöst.