ECHTWERK 2 teiliges Damaszener Messer Set, Santokumesser ca. 13cm/Schälmesser 8cm, Küchenmesser, japanisches Messer, Gemüsemesser, Damaststahl, Messergriffe aus Pakka Holz, Inkl. Aufbewahrungsbox, Silber

Kleines Damaszener Messer-Set bestehend aus Santoku ca. 13cm- sowie Schälmesser ca. 8cm. Aufwendig angefertigte Küchenmesser mit typischer Musterung. Damast-Stahl mit 67 Lagen gefertigt. Extrem robuste sowie sehr scharfe Messer HRC 56‐58° Rockwell gehärtet ermöglichen eine hervorragende Schnittleistung. Äußerst korrosionsbeständig und extrem hart. Ergonomischer Griff aus Pakka-Holz ermöglicht ein müheloses Schneiden Ihrer Zutaten. Messer sind sowohl für Links- als ach für Rechtshänder geeignet. Pflegehinweis: Damastmesser immer von Hand reinigen. Unter fließendem sowie lauwarmem Wasser abspülen. Im Anschluss ein weiches Geschirrtuch zur Hand nehmen und das Messer sorgfältig abtrocknen.

Die aufwendig angefertigten Küchenmesser sind auf den ersten Blick anhand der typischen Musterung erkennbar. Sie resultiert aus der besonderen Faltung des Stahls. Neben den optischen Charakteristika bestechen die Messer aber hauptsächlich durch Ihre aus zähem Eisen gefertigten Klingen, welche die unglaubliche Schärfe und bleibende Härte bedingen.