Aufwendig gefertigte Damaszener-Küchenmesser zeichnen sich durch eine charakteristische Musterung aus, die aus der besonderen Faltung des Stahls resultiert. Die Messer überzeugen vor allem durch eine Klinge ausDamast-Edelstahl, die aus hartem Stahl und zähem Eisen gefertigt ist und so Schärfe sowie bleibende Härte gewährleistet. Das Set bietet eine solide Grundlage für vielfältige Küchenexperimente und ist so gestaltet, dass beide Hände gleichermaßen gut damit arbeiten können. Die Klinge ist korrosionsbeständig und rostfrei, während der Griff aus Pakka-Holz ergonomisch geformt ist, um komfortables Schneiden zu ermöglichen. Das Damastmesser-Set umfasst Messer mit typischer Musterung und ist auf eine langfristige Einsatzfähigkeit ausgelegt.
Eigenschaften
- Damast-Edelstahl mit 67 Lagen
- Härtung: HRC 56–58
- Typische Musterung durch Stahlauslage
- Klinge aus hartem Stahl und zähem Eisen
- Griff aus Pakka-Holz, ergonomisch
- Für Links- und Rechtshänder geeignet
Pflegehinweise
Damastmesser immer von Hand reinigen. Unter fließendem, lauwarmem Wasser abspülen. Danach sorgfältig abtrocknen und mit einem weichen Tuch polieren.
Pflegehinweise: Handwäsche. Damastmesser immer von Hand reinigen, unter fließendem lauwarmen Wasser abspülen und danach trocken polieren.
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