EDEL KRAUT Manufaktur des Lebens

EDEL KRAUT BIO INGWER GESCHNITTEN Premium Ginger Powder Organic 100g

Name: EDEL KRAUT BIO INGWER GESCHNITTEN Premium Ginger Powder Organic 100g
Brand: EDEL KRAUT Manufaktur des Lebens
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EIN ROHSTOFF OHNE BEIWERK: In der Packung liegt nur geschnittener BIO Ingwer, botanisch Zingiber officinale. Die Zutatenliste trägt einen einzigen Eintrag, rein pflanzlich und frei von Zusatz- und Konservierungsstoffen, kontrolliert unter DE-ÖKO-037. STÜCKE STATT PULVER: Der Schnitt liefert grobe Stücke, flächige und schmale Segmente gemischt. Sie lassen sich nach dem Ziehen abseihen und tragen meist noch einen zweiten Aufguss. Kühl, trocken und dunkel gelagert halten sie rund 24 Monate ab Abfüllung. AUFGUSS CURRY UND SCHMORTOPF: Für Ingwertee ein bis zwei Teelöffel je Tasse mit kochendem Wasser übergießen und 8 bis 10 Minuten zugedeckt ziehen lassen. In Currys, Wok, Chutneys und Brühen garen die Stücke mit und kommen vor dem Servieren heraus. DAS RHIZOM DER INGWERPFLANZE: Verarbeitet wird der unterirdische Sprossteil von Zingiber officinale, botanisch ein Rhizom und keine Wurzel im engeren Sinn. Die Pflanze wächst in den Tropen, nach Europa kam das Gewürz über alte Handelswege. SENSORIK ENTSCHEIDET ZUERST: Jede Anlieferung wird nach Geruch und Aussehen gesichtet, erst danach folgt die Freigabe für die Abfüllung in Puchheim. Zur Wahl stehen vier Tütengrößen von 100 Gramm bis 1 Kilogramm, dazu ein Glas und eine Dose.