F. DICK BBQ Messer ASADOR VIVUM 22 cm rostfrei, Klinge extra scharf, 58 HRC, Zerlegemesser Birkenholz Designgriff komfortabel Spezialstahl Kochmesser Profi Made in Germany 83626222H

Das BBQ Messer ASADOR aus der VIVUM Serie ist der Begleiter für Grillmeister und BBQ-Enthusiasten. Entwickelt für Herausforderungen am Grill und beim BBQ, ermöglicht es präzises Zerlegen von größeren Fleisch- und Fischstücken sowie das kunstvolle Aufschneiden von Brisket. Die lange, geschweifte Klinge sorgt für fließende, ziehende Schnitte, während der Birkenholzgriff Komfort und Ästhetik vereint. Jedes Messer wird von Hand fertiggestellt und besticht durch eine außergewöhnliche Klingenform, die Natürlichkeit mit extremer Schärfe verbindet.

Eigenschaften

• Lange, geschweifte Klinge für fließende, ziehende Schnitte
• Ideal zum Zerlegen größerer Fleisch- und Fischstücke sowie Brisket
• Edler Birkenholzgriff, handgefertigte Maserungen
• Unikat durch individuelle Holzmaserung, hochwertige Verbindung von Griff und Klinge
• Klinge eisgehärtet bis zu -100°C, Härte 58 HRC

Technische Daten

• Stahllegierung: X50CrMoV15
• Klingenform: geschweift
• Griffmaterial: Birkenholz
• Schärfe und Schnitthaltigkeit: lange haltbar, scharf nachschärfbar
• Handarbeit: Messer wird von erfahrenen Mitarbeitern von Hand vollendet