F. DICK Kochmesser VIVUM 21 cm rostfrei, Klinge extra scharf, 58 HRC, Chefmesser Birkenholz Designgriff komfortabel Spezialstahl Küchenmesser Profi Messer Made in Germany 83647212H

F. DICK Chefmesser VIVUMDein Meisterwerkzeug für Perfektion in der KücheWillkommen in einer Welt kulinarischer Eleganz und unübertroffener Präzision. Das Kochmesser aus unserer exquisiten VIVUM Serie ist das Must-Have, das deine kulinarischen Kreationen auf ein neues Niveau hebt. Ein wahres Multitalent, das mit Funktionalität, Ästhetik und außergewöhnlicher Leistung glänzt.Perfektioniertes Handwerk: Vielseitigkeit in PerfektionEin Kochmesser ist der Kompass in jeder Küche, und das Kochmesser aus der VIVUM Serie ist der ultimative Wegweiser. Entworfen, um deine kulinarischen Abenteuer zu meistern, beherrscht dieses Meisterwerk das Zerteilen von Fleisch, das Zerlegen von Fisch und das Schneiden von Obst und Gemüse mit müheloser Präzision. Es ist ein wahrer Alleskönner, der deine kulinarische Kreativität beflügelt und dabei stets seine außergewöhnliche Schärfe beibehält.Mühelose Eleganz: Geschwungene Schneide für den WiegeschnittDie geschwungene Schneide des Kochmessers ist ein Gedicht der Eleganz und Präzision. Sie erleichtert den Wiegeschnitt und ermöglicht dir, Zutaten mit beispielloser Leichtigkeit zu zerkleinern. Deine Schnitte werden nicht nur präzise, sondern auch gleichmäßig, und du wirst die Freude am Schneiden in seiner reinsten Form erleben.Handwerkskunst in Holz: Der edle BirkenholzgriffDer Griff eines Messers ist mehr als nur ein Haltepunkt – er ist eine Verbindung zwischen dem Koch und seinem Handwerk. Der edle Birkenholzgriff des Kochmessers ist ein Kunstwerk für sich. Jede Maserung erzählt eine Geschichte, während die außergewöhnliche Formgebung des Griffs einen Komfort bietet, der beim Schneiden unübertroffen ist. Die Kombination aus Ästhetik und Funktionalität macht dieses Messer zu einem Erlebnis der Handwerkskunst in deiner Hand.Robuste Schärfe: Eisgehärtete Klinge für die EwigkeitDie Klinge eines Kochmessers ist sein Herzstück, und die Klinge des ...

Das Kochmesser mit geschwungener Klinge ist der Klassiker und das Herzstück der professionellen Küche, der wichtigste Küchenhelfer für den vielseitigen Einsatz. Das VIVUM Kochmesser 83647212H von DICK mit seiner spitzen und beidseitig geschliffenen 21cm Klinge eignet sich zum Schneiden von Gemüse und Obst, zum Zerteilen und Zerlegen von Fleisch und Fisch. Die geschwungene Klingenform erleichtert den sogenannten Wiegeschnitt, ideal besonders für Kräuter und Zwiebeln. Die Messer der Serie VIVUM lassen Natürlichkeit mit extremer Schärfe verschmelzen. Ein edler und besonders geformter Griff aus Birkenholz trifft auf erstklassigen Messerstahl und modernes Klingendesign. Die außergewöhnliche Klingenform steht im Einklang mit dem Birkenholz-Griff und ermöglichen eine noch längere Schnittbewegung. Der edle Birkenholzgriff hat einzigartige Maserungen, die jedes Messer zu etwas Besonderem machen. Kein Griff gleicht dem anderen. Die moderne Griff-Form überzeugt nicht nur optisch, sondern das Holz fühlt sich auch natürlich an und liegt angenehm in der Hand. Als Unikat wird jedes Messer von Hand von den erfahrenen Mitarbeitern vollendet. Besonders großer Wert wird auf die einwandfreie, erstklassige Schärfe der Messer gelegt. Die bis zu -100°C eisgehärtete Klinge mit einer Härte von 58 HRC sorgt für lange Schnitthaltigkeit. Die Messer sind also extrem scharf und bereit für den Einsatz in der Küche und am Grill.