Freiherr von Gleichenstein Blanc de Blancs Gutswein trocken Burgunderflasche (6x 0,75l)
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Der Most wird in Edelstahltanks bei ca. 15 – 20°C in ca. 3-4 Wochen vergoren. Nach der Gärung werden die Jungweine von der Grobhefe genommen und verweilen bis ca. Anfang März auf der Feinhefe. Nach der Filtration werden die Weine assembliert und abgefüllt. Alkohol 12,0%vol. Restzucker 5,7g/l Säure 7,2 g/l Enthält Sulfite Gutsabfüllung Weingut Freiherr von Gleichenstein D-79235 Vogtsburg-Oberrotweil im Kaiserstuhl www.gleichenstein.de
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Der Most wird in Edelstahltanks bei ca. 15 – 20°C in ca. 3-4 Wochen vergoren. Nach der Gärung werden die Jungweine von der Grobhefe genommen und verweilen bis ca. Anfang März auf der Feinhefe. Nach der Filtration werden die Weine assembliert und abgefüllt. Alkohol 12,0%vol. Restzucker 5,7g/l Säure 7,2 g/l Enthält Sulfite Gutsabfüllung Weingut Freiherr von Gleichenstein D-79235 Vogtsburg-Oberrotweil im Kaiserstuhl www.gleichenstein.de
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