Charakter: Der Geschmack dieses Gewürzes kann als leicht bitter, zitrisch, floral, harzig sowie wärmend beschrieben werden Passt zu: Raffiniert scharf mit leichter Zitrusnote: Ingwer passt perfekt zu asiatischen Gerichten, Fisch und Meeresfrüchten sowie zu Gemüse. Besonders spannend ist Ingwer in Kombination mit verschiedenen Käsesorten wie Gorgonzola oder Parmesan sowie zu weißem Trüffel, Roasbeef oder Tofu. Tipp: Für den besten Genuss mörserst du den geschnittenen Ingwer an und gibst ihn dann in deine Gerichte. So wwird er geschmeidig weich und kommt den feinen Aromen von frischem Ingwer sehr nah. Raffiniertes Nachfüllkonzept: Die Füllmenge dieses Nachfüllbeutels ist optimal auf das Gewürzglas abgestimmt – für einfaches und sauberes Nachfüllen. Gewürze in ihrer besten Form: Ob ganz, frisch vermahlen oder als Paste – Fuchs bietet dir jedes Gewürz in der Form, in der es seine volle Aromatik entfaltet. Für Geschmackserfahrungen, die im Gedächtnis bleiben.
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