Fuchs Gewürze - Sternanis ganz Für Glühwein & zum Kochen 9 g im Beutel

Charakter: Der Geschmack dieses Gewürzes kann als süß, lakritzartig, süßholzig, würzig sowie zitrusartig beschrieben werden Passt zu: Wärmend, aromatisch, vielseitig: Sternanis verleiht Kürbis und Wurzelgemüse eine süße Tiefe und passt perfekt in asiatischen Currys, Brühen und Schmorgerichten. Er ist unverzichtbar und entfaltet sein volles Aroma in Weihnachtsgebäck und Glühwein. Besonderheit: Würziger und intensiverer Geschmack als Anis aufgrund eines höheren Anteiles an ätherischen Öl Anethol. Tipp: Der größte Anteil ätherischen Öls befindet sich in der holzigen Fruchtwand und nicht in den Samen. So sollte zum Würzen stets die ganze Frucht verwendet werden. Raffiniertes Nachfüllkonzept: Die Füllmenge dieses Nachfüllbeutels ist optimal auf das Gewürzglas abgestimmt – für einfaches und sauberes Nachfüllen.