Gastro Küchenmaschine, Knetmaschine, Teigmaschine, 30L, Planetenrührmaschine

Planetenrührmaschine 30 l für professionelle GroßküchenDie Planetenrührmaschine 30 l ist ideal für Bäckereien, Konditoreien und Großküchen, in denen regelmäßig größere Teigmengen verarbeitet werden. Sie eignet sich zum Kneten von leichten Teigen, zum Aufschlagen von Eischnee und zum Mischen von Füllungen. Drei Geschwindigkeiten (104 / 187 / 365 U/min) ermöglichen eine flexible Anpassung an unterschiedliche Anwendungen. Ein integrierter Sicherheitsschalter unterbricht die Arbeit automatisch. Das Gehäuse aus Aluminium und Stahl in silber-metallischer Lackierung ist pflegeleicht, während Schüssel und Zubehör aus lebensmittelechtem Edelstahl gefertigt sind.Fassungsvermögen der Rührschüssel: 30 lEinsatzbereiche: leichte Teige, Eischnee, FüllungenMotorleistung: 1100 WStromversorgung: 220–240 V / 50 HzDrehzahlen: 104 / 187 / 365 U/minZahnradgetriebe für langlebigen BetriebSicherheitsschalter – automatisches AbschaltenAbmessungen: 780 x 540 x 430 mmGewicht: 91 kgGehäusematerial: Aluminium und Stahl, silber-metallisch lackiertSchüssel