Planetenmixer 60 Liter für große BäckereienDer Planetenmixer 60 Liter ist für den professionellen Einsatz in Bäckereien, Konditoreien und gewerblichen Küchen konzipiert. Er eignet sich ideal zum Kneten von Teigen, zum Anrühren von Eischnee und zum Mischen von Füllungen in großen Mengen. Drei Geschwindigkeiten (74 / 155 / 388 U/min) ermöglichen eine präzise Anpassung an verschiedene Anwendungen. Ein Sicherheitsschalter unterbricht die Arbeit automatisch. Das Gehäuse aus Aluminium und Stahl in silbermetallic ist leicht zu reinigen, während die Schüssel und die Zubehörteile aus lebensmittelechtem Edelstahl gefertigt sind.Fassungsvermögen der Schüssel: 60 LiterAnwendungsbereiche: Teige, Eischnee, FüllungenMotorleistung: 2000 WattSpannung: 380–415 V / 50 HzDrehzahlen: 74 / 155 / 388 U/minGetriebe mit RiemenantriebSicherheitsschalter – automatische AbschaltungAbmessungen: 1250 x 750 x 570 mmGewicht: 218 kgGehäusematerial: Aluminium und Stahl, silbermetallicSchüssel und Zubehör aus lebensmittelechtem EdelstahlLieferumfang:1 x Planete
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