Gérard Bertrand Muscat de Rivesaltes Weißwein Blanc Petits Grains AOP Sucré (6 x 0.75 l)

Die Appellation Rivesaltes hat ihren Namen von der Stadt Rivesaltes geerbt, was auf Katalanisch "Rives Hautes" (Hohe Ufer) bedeutet. Die drei Flüsse Agly, Têt und Tech haben ein Relief aus abgestuften Terrassen und Hügeln geformt. Die Weinberge von Rivesaltes sind auf sehr unterschiedlichen Böden zu finden. Der Weinberg besteht aus zahlreichen kleinen, terrassenförmig angelegten Parzellen an den Hängen des natürlichen geologischen Zirkus, in dem sich das geschichtsträchtige Dorf Tautavel befindet. Die Farbe ist goldgelb, die Nase enthüllt Noten von kandierten Früchten. Im Mund enthüllt diese Cuvée Aromen von Orangenkonfitüre und Korinthen, sie ist ausgewogen, besitzt einen fruchtigen Auftakt, der sich in einen langen, von Muskatnoten geprägten Abgang entwickelt. Ideal bei 10°C als Aperitif oder zu frischer oder in der Pfanne gebratener Foie gras, Roquefort oder anderen Käsesorten mit sehr ausgeprägtem Geschmack.