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Geschenkbox Monokultivares natives entsteintes Olivenöl extra Nocellara Lorenzo n 5 500 ml
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Lorenzo Nr. 5 ist ein einzigartiges Öl, das nach intensiver Forschung gewonnen wurde: die sorgfältige Auswahl einer einzelnen Olivensorte (Nocellara del Belice), der Extraktionsprozess, bei dem der Stein sanft aus der Olive entfernt wird, ohne das Fruchtfleisch zu beschädigen, dann unter sorgfältiger Beobachtung. Die Pulpe wird bei sehr niedrigen Temperaturen unter Verwendung einer Alfa-Laval-Mühle gepresst. Der Steinentfernungsprozess beseitigt die bittere Komponente der Olive und erzeugt so ein intensiv goldenes Öl von bekannter Cremigkeit mit einem zart gewürzten Aroma.
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Lorenzo Nr. 5 ist ein einzigartiges Öl, das nach intensiver Forschung gewonnen wurde: die sorgfältige Auswahl einer einzelnen Olivensorte (Nocellara del Belice), der Extraktionsprozess, bei dem der Stein sanft aus der Olive entfernt wird, ohne das Fruchtfleisch zu beschädigen, dann unter sorgfältiger Beobachtung. Die Pulpe wird bei sehr niedrigen Temperaturen unter Verwendung einer Alfa-Laval-Mühle gepresst. Der Steinentfernungsprozess beseitigt die bittere Komponente der Olive und erzeugt so ein intensiv goldenes Öl von bekannter Cremigkeit mit einem zart gewürzten Aroma.
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