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GGM Gastro SAG147ND#07 Saladette ECO - 1368mm 3 Türen mit Einlass für 4x GN 1/1 & Edelstahldeckel
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Beschreibung
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Die Saladette misst 1368 mm in der Breite, 700 mm in der Tiefe und 877 mm in der Höhe bei einem Gesamtgewicht von 87 kg Korpus und Türen bestehen aus Edelstahl AISI 304 mit einer Materialstärke von 0,70 mm Die Isolierung des Gehäuses erfolgt durch 35 mm Polyurethan für eine effiziente thermische Trennung Das Gerät bietet drei Türen mit den Maßen 430 mm mal 525 mm für den Zugang zum Innenraum Der Kühlbereich umfasst ein Nutzvolumen von 368 Litern und ist für GN 1/1 Behälter ausgelegt Die statische Kühlung arbeitet in einem Temperaturbereich von 2 °C bis 8 °C mit dem Kältemittel R290 Ein Digitalthermostat ermöglicht die präzise Steuerung der Innentemperatur über das im Sockel verbaute Aggregat Die Arbeitsfläche ist mit einem 135 mm breiten Schneidbrett und einer Edelstahlabdeckung ausgestattet Der Innenraum verfügt über abgerundete Ecken und eine Doppelkammerdichtung für eine zeitsparende Reinigung Der elektrische Anschluss erfordert eine Spannung von 220 bis 240 Volt bei einer Leistung von 240 Watt und 50 Hz
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Die Saladette misst 1368 mm in der Breite, 700 mm in der Tiefe und 877 mm in der Höhe bei einem Gesamtgewicht von 87 kg Korpus und Türen bestehen aus Edelstahl AISI 304 mit einer Materialstärke von 0,70 mm Die Isolierung des Gehäuses erfolgt durch 35 mm Polyurethan für eine effiziente thermische Trennung Das Gerät bietet drei Türen mit den Maßen 430 mm mal 525 mm für den Zugang zum Innenraum Der Kühlbereich umfasst ein Nutzvolumen von 368 Litern und ist für GN 1/1 Behälter ausgelegt Die statische Kühlung arbeitet in einem Temperaturbereich von 2 °C bis 8 °C mit dem Kältemittel R290 Ein Digitalthermostat ermöglicht die präzise Steuerung der Innentemperatur über das im Sockel verbaute Aggregat Die Arbeitsfläche ist mit einem 135 mm breiten Schneidbrett und einer Edelstahlabdeckung ausgestattet Der Innenraum verfügt über abgerundete Ecken und eine Doppelkammerdichtung für eine zeitsparende Reinigung Der elektrische Anschluss erfordert eine Spannung von 220 bis 240 Volt bei einer Leistung von 240 Watt und 50 Hz
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