Global G3 Tranchiermesser 21cm

Global G3 Meat Knife 21cm - Das japanische Küchenmesser G3 von Global ist ein Fleischmesser. Das bedeutet, dass Sie mit diesem Messer große Fleischstücke mit nur wenigen Zügen schneiden können. Ein Fleischmesser hat in der Regel eine lange und schmale Klinge, was bedeutet, dass Sie weniger Widerstand haben und daher leicht durch Fleisch schneiden können. Die Messer von Global stammen aus dem Jahr 1982 und haben seitdem viele Preise gewonnen. Global-Messer werden aus Cromova 18-Stahl hergestellt und zeichnen sich durch die rutschfesten Vertiefungen im Griff aus. Die Messer werden in einem Winkel von 17 Grad geschliffen. Das macht die Messer außergewöhnlich scharf. Dieses Fleischmesser gehört in eine professionelle Küche, in der Qualität und Langlebigkeit an erster Stelle stehen.

Hersteller : Yoshikin, Japan - Design : Komin Yamada - Küchenmesser Serie : GLOBAL Art : Fleischmesser, japanisches Messer ganz aus Stahl mit 21 cm Klinge