GN Behälter 1/2 gelocht 100 mm Höhe Edelstahl, Gastronormbehälter

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GN Behälter 1/2 mit Lochung, 100 mm Höhe Die Einsatzmöglichkeiten der GN Behälter 1/2 sind sehr vielfältig: Sie wer-den in der Gastronomie z. B. in Selbstbedienungsanlagen, Speiseaufzügen, Tiefkühlschränken und an vielen anderen Orten genutzt. Sie sind gelocht, um Lebensmittel abzutropfen oder beispielsweise Gemüse möglichst schonend im Dampfgarer zuzubereiten. Das Material hat eine hohe Hitzebeständigkeit und kann Ihre Gerichte auf einer Wärmebrücke oder im Backofen warmhalten. Besonders in der Küche bringt Edelstahl viele Vorteile mit sich. Er ist pflegeleicht, hygienisch und lebensmittelecht. Zudem ist es ein schlechter Wärmeleiter und hält kalte Speisen länger kalt und Warmes länger warm. Dank der genormten Größe lassen sich Gastronormbehälter stapeln und sparen somit Platz. Mit einem 100 mm hohen Rand werden Lebensmittel daran gehindert beim Abtropfen herauszufallen. Ihre Vorteile -Für Backöfen und Spülmaschinen geeignet -Lochung zum Abtropfen von Lebensmitteln -Pflegeleichter und robuster Edelstahl -Genormte Größe – einfach stapelbar -Hitzebeständiges und formstabiles Material Hinweise Hierbei handelt es sich um einen eigenständigen Behälter, der nicht als Einsatz für andere GN Behälter verwendbar ist. Die Tabelle von unten gibt Beispiele für Aufteilungen samt Abmessungen an. Genauere Informationen zur Gastro-Norm können Sie in unserer Allpax Wiki nachlesen. In unserem Sortiment finden Sie den passenden Deckel zu den GN Behältern 1/2. Säure- und salzhaltige Lebensmittel sollten nicht länger als 12 Stunden aufbewahrt werden.

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GASTRONOMIE UND EDELSTAHL: Der Behälter ist dank seiner pflegeleichten, hygienischen und lebensmittelechten Oberfläche aus Edelstahl ideal für die Gastro geeignet und lässt sich problemlos in der Spülmaschine reinigen KONSTANTE TEMPERATUR: Mit geringer Wärmeleitfähigkeit hält Edelstahlgeschirr kaltes Essen länger kalt, während warme Speisen länger warm bleiben – mit seiner Hitzebeständigkeit bis 300 Grad können Gerichte auch im Backofen bleiben PERFEKTE GRÖẞE: Mit 0,7 mm Materialstärke ist die Platte, welche dank Gastronorm-Größe stapelbar ist und platzsparend in sämtliche Küchen passt, sehr robust VIELSEITIGER EINSATZ: Der GN-Behälter mit Lochungn kann als Zutatenbehälter oder Chafing Dish Einsatz verwendet werden – optimales Zubehör für die Gastro (Restaurant oder Catering) LIEFERUMFANG: 1 x GN Behälter 1/2 Edelstahl mit Lochung, 32,5 x 26,5 x 10 cm, genormter Gastro-Edelstahlbehälter von Allpax zum Servieren und Präsentieren von Lebensmitteln