Grup Oliveda Joana Rigau Ros weiß 2018, 0,75l

Region: Empordá-Costa Brava Fermentiert in französischen Eichenfässern (Allier). Serviertemperatur 8° - 10°C. Ideal als Vorspeise. Ausgezeichnete Begleitung zu Salate, Fisch und Schalentiere, weißes Fleisch und weichem Käse. Rigau Ros stammt aus den Weinbergen des Dorfes Capmany. Es sind mineralische und felsige Gelände, in denen Sandstein mit Schieferpinselstrichen vorherrscht. Die Reben sind zwischen 25 und 30 Jahre alt und ohne Bewässerung sind sie gezwungen, ihre Wurzeln zu vertiefen, um das notwendige Wasser zu erhalten; Sie werden auch von den tiefsten Substraten genährt, die ihren intensiven und fesselnden Charakter bieten.