Güde Alpha Ausbeinmesser 16 cm inkl. PRYMO.de® Klingenschutz

Das Güde Alpha Ausbeinmesser mit einer Klingenlänge von 16 cm ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Koch, der Wert auf Präzision und Qualität legt. Die Klinge besteht aus eisgehärtetem Chrom-Molybdän-Vanadium Stahl und bietet eine Klingenhärte von 56 Grad Rockwell, was für eine herausragende Schnitthaltigkeit sorgt. Mit einer Klingenhöhe von 2 cm und einer Klingendicke von 2,3 mm ist dieses Messer ideal zum Ausbeinen von Fleisch geeignet.Der Griff des Ausbeinmessers ist aus robustem Hostaform gefertigt und überzeugt durch seine edle, schwarz feinpolierte Oberfläche. Diese sorgt nicht nur für ein ansprechendes Design, sondern macht das Messer auch pflegeleicht, da es problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden kann. Mit einer Grifflänge von 11 cm liegt das Messer angenehm in der Hand und ermöglicht eine präzise Handhabung.Die Güde Alpha-Serie steht für meisterhafte Balance und langanhaltende Schärfe. Jedes Messer wird aus einem einzigen Stück Stahl gefertigt und durchläuft mindestens 30 aufwendige Arbeitsgänge, die alle von Hand durchgeführt werden. Um die Schneide zu schützen und die Sicherheit zu gewährleisten, wird das Ausbeinmesser mit einem praktischen PRYMO.de Klingenschutz geliefert. Dieses hochwertige Messer ist nicht nur ein Werkzeug, sondern ein echtes Goldstück in deiner Küche.

Technische Daten Güde Alpha Ausbeinmesser: Klingenlänge 16 cm, Klingenhärte 56 Grad Rockwell, Klingenhöhe 2 cm, Klingendicke 2,3 mm, Gewicht 150 g, Klingenmaterial eisgehärteter Chrom-Molybdän-Vanadium Stahl, Grifflänge 11 cm. Die Alpha-Serie überzeugt mit hochwertigen Griffen aus robustem Hostaform. Diese schwarzen, feinpolierten Griffe verleihen jedem Messer ein edles Aussehen und sind dabei gleichzeitig absolut pflegeleicht, da eine Reinigung in der Spülmaschine möglich ist. Die Messerklinge ist rostfrei, eingehärtet und handgeschärft. Wie es für Güde Messer üblich ist, überzeugen auch die Produkte der Alpha-Serie durch langanhaltende Schärfe und Schnitthaltigkeit sowie durch ihre meisterhafte Balance. Güde Messer werden nur aus einem einzigen Stück Stahl hergestellt. Um aus diesem Stück ein schönes und hochwertiges Messer von besonderer Qualität zu formen, benötigt es mindestens 30 aufwendige Arbeitsgänge, die allesamt von Hand durchgeführt werden. Damit Ihnen ein solches Goldstück ewig treu bleibt, liegt jedem Messer zum Schutz der Schneide und zu Ihrer eigenen Sicherheit ein praktischer PRYMO.de Klingenschutz bei.