HexClad Hackmesser 18 cm japanischer Damaststahl, Full Tang Rostfreie Klinge aus Full-Tang-Konstruktion, Pakkaholzgriff, kraftvoll für Fleisch & Kräuter

70 Lagen Damaszenerstahl für eine härtere Klinge, die länger scharf bleibt, mit einem ergonomischen Pakkaholzgriff für Präzision und Kontrolle. Hergestellt nach der 3-stufigen Honbazuke-Methode – einer fortschrittlichen Wärmebehandlung, die eine Kombination aus Härte und Flexibilität erreicht, die eine außergewöhnliche 12-Grad-Schneide erzeugt. Unser Hackmesser aus Damaszener Stahl ist rasiermesserscharf und einsatzbereit und verfügt über eine beidseitig geschliffene Schneide, die sich ideal zum Schneiden von Rüben, Kürbis, Fleisch, Sehnen und sogar Knochen eignet. Unsere Messer sind fachmännisch gefertigte Werkzeuge, die bei richtiger Pflege lange scharf bleiben. Nicht in der Spülmaschine reinigen. Nur von Hand spülen. Regelmäßiges Abziehen wird empfohlen. Dieses 18 cm lange Hackmesser hat eine Gesamtlänge von 31,8 cm und eine 19,1 cm lange Klinge aus japanischem Damaststahl. Der 11,4 cm lange Griff aus Pakkaholz bietet einen komfortablen, ergonomischen Griff. HexClad-Besteck hat eine lebenslange Garantie auf Herstellungsfehler. Schäden durch unsachgemäße Verwendung oder Lagerung, Unfall, Verlust oder Diebstahl sind nicht abgedeckt. Schneiden auf harten Oberflächen, Spülmaschinengebrauch, stumpfe Klingen, Rost, Verfärbungen und verbogene/gebrochene Klingen sowie die Verwendung in der Gastronomie führen ebenfalls zum Erlöschen der Garantie.

Das HexClad Hackmesser ist ein unverzichtbares Küchenwerkzeug für jeden Kochliebhaber. Mit einer 18 cm Klinge, gefertigt aus hochwertigem japanischem Damaststahl, vereint dieses Messer sowohl Ästhetik als auch Funktionalität. Die Full Tang Konstruktion sorgt für optimale Balance und Stabilität, während die 70 Lagen Damaszenerstahl eine außergewöhnliche Härte bietet, die dafür sorgt, dass die Klinge länger scharf bleibt.Die innovative 3-stufige Honbazuke-Methode verleiht dem Hackmesser eine beeindruckende 12-Grad-Schneide, die rasiermesserscharf ist und sich ideal für das Schneiden von Rüben, Kürbis, Eiweiß, Sehnen und sogar Knochen eignet. Der ergonomische Pakkaholzgriff mit einer Länge von 11,4 cm bietet nicht nur Komfort, sondern auch eine hervorragende Kontrolle beim Schneiden.Mit einer Gesamtlänge von 31,8 cm und einer Klingenlänge von 19,1 cm ist das HexClad Hackmesser perfekt für präzise Schnitte in der Küche. Um die Langlebigkeit und Schärfe des Messers zu gewährleisten, wird empfohlen, es von Hand zu spülen und regelmäßig abzuziehen. Dieses hochwertige Küchenmesser ist nicht nur ein praktisches Werkzeug, sondern auch ein stilvolles Accessoire für jede Küche.