Webshops vergleichen (1)
Blühendes Teekraut: Weidenröschen (Epilobium spp.), auch bekannt als Feuerkraut, ist eine in Nordamerika, Europa und Asien heimische Blütenpflanze. Charakteristisch für sie sind ihre hohen, schlanken Stängel und die rosa bis violetten Blüten. Sie wird häufig zur Zubereitung von Kräutertees und Aufgüssen verwendet. Mildes und harmonisches Kräuterprofil: Weidenkräutertee bietet ein sanftes Kräuteraroma mit zarten blumigen und grasigen Nuancen. Er ist mild und ausgewogen und lässt sich durch einen Hauch Honig oder ein natürliches Süßungsmittel angenehm verfeinern. Zubereitung: Verwenden Sie 1-2 Teelöffel Tee pro 250-ml-Tasse. Übergießen Sie die Kräuter mit heißem Wasser, lassen Sie den Tee 5-7 Minuten ziehen, seihen Sie ihn ab und genießen Sie ihn. Nach Belieben können Sie Honig oder Stevia als Süßungsmittel hinzufügen. Gut kombiniert: Ein Löffel Honig oder ein Spritzer Zitrone mildert herbe Noten, ein paar Apfelstücke oder Hagebutten machen den Aufguss fruchtiger. Abgekühlt, mit Eis und einer Zitronenscheibe, wird daraus ein Eistee - dafür etwas stärker aufgießen, da Eis verdünnt. Aufbewahrung und Ergiebigkeit: Lagern Sie Weidenröschen Tee kleinblütig luftdicht, trocken und lichtgeschützt, dann bleibt das Aroma über viele Monate erhalten. Aus 100g lassen sich je nach Kraut und Dosierung rund 40 bis 65 Tassen aufgießen - am besten in einem Schraubglas oder der gut verschlossenen Originalverpackung aufbewahren.