Kai Allzweckmesser Tim Mälzer Shun Premier - TDM-1722 - 16,5 cm Wellenschliff

Das KAI Shun Premier Tim Mälzer Allzweckmesser mit Wellenschliff ist ein hochwertiges Universalmesser, das in Japan handgefertigt wird. Es vereint Präzision und Ästhetik durch einen Kern aus VG MAX-Stahl, der von 32 Lagen Damaszenerstahl umgeben ist und so außergewöhnliche Schärfe und Haltbarkeit bietet. Die Klinge ist mit einem eindrucksvollen Tsuchime-Hammerschlag versehen, der neben der Optik auch zur optimalen Flexibilität beiträgt. Die durchgehende, symmetrische Form des Griffs aus Walnuss-Holz sorgt für Komfort und ist sowohl für Links- als auch Rechtshänder geeignet. Die Klingenlänge beträgt 16,5 cm, der Griff 10,5 cm, und das Messer wiegt etwa 95 g. Gravur des Tim Mälzer-Logos ziert den Knauf und unterstreicht die Kooperation mit Tim Mälzer. Dieses Messer richtet sich an Küchenprofis und- begeisterte, die eine vielseitige Schneidhilfe suchen, die Brot, Gemüse, Fleisch und Fisch gleichermaßen bewältigt. Es ist handgefertigt in Japan und wird mit einer 10-jährigen Garantie auf Material- und Konstruktionsfehler bei normalem Gebrauch geliefert.

Eigenschaften

• VG MAX Kernstahl
• 32 Lagen Damast pro Seite
• Wellenschliff
• Walnuss-Holzgriff
• Symmetrische Form für Links- und Rechtshänder
• Handgefertigt in Japan