KAI Seki Magoroku Composite Nakiri Messer 16,5 cm Klingenlänge SUS420J2 Edelstahl 56 HRC /VG 10 Stahl 61 heller gemaserter Pakkaholzgriff Handgefertigt in Japan Durchgehender Erl

Das KAI Seki Magoroku Composite Nakiri-Messer mit einer 16,5 cm langen Klinge aus SUS420J2- und VG 10-Stahl repräsentiert die exquisite Fusion von traditioneller Handwerkskunst und modernster Technologie. Hergestellt in Japan, zeichnet es sich durch seine hochwertige Rockwell-Härte von 56/61 HRC und den edel gemaserten Pakkaholzgriff aus. Innovatives Composite-Design charakterisiert diese Serie mit einer sichtbaren Kupferlötnaht, die zwei Stahlsorten zu einer Einheit verbindet, ergänzt durch einen handgefertigten, hellen Pakkaholzgriff, der ästhetische Eleganz und ergonomische Funktionalität in Perfektion vereint. Perfekt für die Zubereitung von Gemüse, ermöglicht das Nakiri-Messer dank des ergonomischen Pakkaholzgriffs und des durchgehenden Erles ein präzises und kraftvolles Schneiden, was es zu einem unverzichtbaren Utensil in jeder Küche macht, das gleichermaßen für Rechts- und Linkshänder geeignet ist. Für die Pflege empfehlen wir Handwäsche und regelmäßiges Schärfen, um die Schneidleistung und die brillante Optik des SUS420J2-Edelstahls sowie des VG 10-Stahls zu bewahren und das Messer über Jahre hinweg zu einem treuen Küchenpartner zu machen. Seit über einem Jahrhundert verbindet KAI feinste japanische Handwerkskunst mit visionärer Innovation. Geprägt von der Samurai-Schmiedekunst, ehrt das 1908 gegründete Unternehmen die Traditionen und schafft Messer, die Präzision und Qualität für den modernen Gebrauch meisterhaft vereinen.

Das KAI Seki Magoroku Composite Nakiri-Messer mit einer Klingenlänge von 16,5 cm ist ein Meisterwerk japanischer Handwerkskunst, das die perfekte Symbiose aus Tradition und modernster Technologie verkörpert. Die Klinge besteht aus hochwertigem SUS420J2- und VG 10-Stahl, die mit einer Rockwell-Härte von 56 HRC und 61 HRC überzeugen. Diese Kombination sorgt für außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit, ideal für präzises Schneiden von Gemüse.Das innovative Composite-Design des Messers zeigt eine elegante Kupferlötnaht, die die beiden Stahlsorten harmonisch vereint. Der handgefertigte, hell gemaserte Pakkaholzgriff bietet nicht nur ästhetische Eleganz, sondern auch ergonomische Funktionalität, die ein komfortables Handling ermöglicht. Dank des durchgehenden Erles ist das Nakiri-Messer sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder geeignet und garantiert ein kraftvolles Schneideerlebnis.Für die Pflege des Messers wird Handwäsche empfohlen, um die brillante Optik des SUS420J2-Edelstahls und des VG 10-Stahls zu bewahren. Mit diesem Messer erhältst du ein unverzichtbares Küchenutensil, das dir über Jahre hinweg treue Dienste leisten wird. KAI, ein Unternehmen mit über einem Jahrhundert Erfahrung, verbindet meisterhaft die Tradition der Samurai-Schmiedekunst mit innovativen Ansätzen, um Messer zu schaffen, die höchste Präzision und Qualität bieten.