Das 25 cm Brotmesser Masterpiece von Sumikama ist ein wahres Meisterwerk der japanischen Schneidkunst. Die Klinge, gefertigt aus VG10 Stahl mit Cobalt und einem hohen Kohlenstoffgehalt, bietet eine außergewöhnliche Härte von 59-60° HRC. Diese Eigenschaften machen das Messer besonders scharf und langlebig, ideal für präzise Schnitte durch verschiedene Brotsorten.Der Griff des Messers besteht aus duroplastischem Leinen-Hartharz, das nicht nur robust, sondern auch ergonomisch gestaltet ist. Dadurch liegt das Messer optimal in der Hand und ermöglicht ein komfortables Schneiden, selbst bei längeren Anwendungen. Es ist wichtig zu beachten, dass dieses hochwertige Schneidemesser nicht für das Hacken von Knochen oder ähnlichen Aufgaben geeignet ist, sondern speziell für das Schneiden von Brot und anderen weichen Lebensmitteln konzipiert wurde.Um die Langlebigkeit und Schärfe der Klinge zu erhalten, sollte das Brotmesser nicht in der Geschirrspülmaschine gereinigt werden. Mit dem Masterpiece Brotmesser von Sumikama erhältst du ein unverzichtbares Werkzeug für deine Küche, das sowohl durch seine Funktionalität als auch durch seine hochwertige Verarbeitung überzeugt.
AmazonHersteller der Damastmesserserie Masterpiece ist Sumikama (Japan) Nicht mit der Geschirrspülmaschiene reinigen Die Klinge besteht aus VG10 Stahl mit Cobalt und höherem Kohlenstoffgehalt mit 59-60° HRC Das hochwertige, harte Schneidemesser, eignet es sich nicht zum Hacken von Knochen u.ä. Der Griff besteht aus duroplastischen Leinen-Hartharz, ist beständig und liegt optimal in der Hand
Produktspezifikationen
| Marken | Kasumi |
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