Kunstdarm Hüllen Polyamidhülle Kaliber 73 mm bis 100C Hochwertige Wursthüllen aus Polyamid Perfekt für die Herstellung von Brühwurst und Rohwurst

VIELSEITIG EINSETZBAR: Hochwertige Polyamidhülle (Kaliber 73 mm, Länge 8 m), ideal für die Herstellung von hausgemachten Fleischwaren. Perfekt geeignet für Sülze (Presswurst), Leberwurst, Schinken, Mettwurst, Mortadella und Blutwurst. EINFACHE ANWENDUNG: Die Hülle ist sehr langlebig und reißfest. Füllen Sie sie einfach mit Ihrer Wurstmasse und binden Sie die Enden fest ab, um perfekt geformte, pralle Würste zu erhalten. PROFESSIONELLE VORBEREITUNG: Vor dem Füllen die Hülle bitte für ca. 15 Minuten vollständig in Wasser (max. 40°C) einweichen. Dies macht das Material geschmeidig und erleichtert die Verarbeitung. HITZEBESTÄNDIG BIS 100°C: Geeignet für das Brühen bei Temperaturen bis maximal 100°C. Wichtig: Nach der Wärmebehandlung langsam an der Luft abkühlen lassen – bitte keine Schockkühlung mit kaltem Wasser durchführen! WICHTIGE HINWEISE: Diese Kunstdarm-Hülle ist nicht essbar und muss vor dem Verzehr der Wurst entfernt werden. Sie garantiert eine lange Frische und ein appetitliches Aussehen Ihrer Produkte.