Lobis Home Noche Mencia - Viñedos Singulares (1 x 0.75 l) trocken
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Ein mythischer Mencía aus der Steillage der Ribera Sacra – limitiert auf nur 1727 Flaschen Bei der Bodegas Valdelana wird der Mencia Traube durch die Maceration Carbonica möglichst viel an Aromaextrakt und Farbe dafür weniger Tannine abgerungen Die Weine bekommen eine größere Geschmeidigkeit und ein weicheres Mundgefühl Durch den Ausbau in Eichenfässern entwickelt sich eine elegante Struktur mit ausgewogener Säure Lobis Homme – Galizisch für Wolfs Mann, um noch genauer zu sein der Werwolf
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Ein mythischer Mencía aus der Steillage der Ribera Sacra – limitiert auf nur 1727 Flaschen Bei der Bodegas Valdelana wird der Mencia Traube durch die Maceration Carbonica möglichst viel an Aromaextrakt und Farbe dafür weniger Tannine abgerungen Die Weine bekommen eine größere Geschmeidigkeit und ein weicheres Mundgefühl Durch den Ausbau in Eichenfässern entwickelt sich eine elegante Struktur mit ausgewogener Säure Lobis Homme – Galizisch für Wolfs Mann, um noch genauer zu sein der Werwolf
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Ein mythischer Mencía aus der Steillage der Ribera Sacra – limitiert auf nur 1727 Flaschen Bei der Bodegas Valdelana wird der Mencia Traube durch die Maceration Carbonica möglichst viel an Aromaextrakt und Farbe dafür weniger Tannine abgerungen Die Weine bekommen eine größere Geschmeidigkeit und ein weicheres Mundgefühl Durch den Ausbau in Eichenfässern entwickelt sich eine elegante Struktur mit ausgewogener Säure Lobis Homme – Galizisch für Wolfs Mann, um noch genauer zu sein der Werwolf
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