Malinowe GEMAHLENER Bockshornklee 1kg

Bockshornklee, auch Bockshornklee genannt, ist ein Kraut und Gewürz, das in der Küche und in der traditionellen Medizin verwendet wird. Bockshornklee hat einen charakteristischen Geschmack, der oft als bitter, leicht süßlich und würzig beschrieben wird. Sein Aroma ist intensiv und angenehm. Bockshornklee wird häufig als Gewürz in der Küche verwendet, insbesondere in der indischen, nahöstlichen und afrikanischen Küche. Es wird zum Würzen von Fleisch- und Fischgerichten, Currys, Soßen, Suppen, Marinaden und als Zutat in Backwaren verwendet. Bockshornklee hat die Fähigkeit, Gerichten einen intensiven Geschmack und ein intensives Aroma zu verleihen. Darüber hinaus weisen einige Studien auf eine antibakterielle Wirkung hin, die dazu beitragen kann, die Haltbarkeit von Lebensmitteln zu verlängern. Produktgewicht: 1 kg