Matrize aus Bronze, Fusilli A5 13mm Teigwareneinsatz für Kenwood. Mit Adapter kann die Matrize in vielen weiteren Nudelmaschinen genutzt werden, z.B. Philips Pastamaker Avance, Philips Viva, KitchenAid, Simac, Ariete, Unold, La Fattorina, Firmar, TR50, Häussler, Korngold, Omega Eine der bekanntesten Nudeln in Deutschland ist die Fusilli. Oft werden sie auch Spirelli, Rotini und selten auch Eliche genannt. Das Wort Fusilli kommt vom italienischen Wort „fuso“, was so viel wie Spindel bedeutet. Bei der manuellen Fusilliproduktion wickelt man Spaghetti auch heute noch um eine Spindel. Einer Legende zufolge wurden die Fusilli um 1550 zu Hofe in Florenz erfunden. Der Sohn vom Koch sass unter dem Küchentisch und spielte mit heruntergefallenen Nudelresten, die er um eine Stricknadel wickelte. Das waren die ersten Fusillis. Nicht ganz so anschaulich, aber sehr viel wahrscheinlicher, ist die Erzählung, dass die Fusillis in Süditalien Ihren Ursprung haben. Man hatte irgendwann begonnen Spaghetti zum Trocknen spiralförmig aufzuwickeln, da
AmazonZur Verwendung in Pastamaker Avance, Achtung Adapter erforderlich Zur Verwendung in Pastamaker Viva, Achtung Adapter erforderlich Zur Verwendung in Fattorina Fimar, Achtung Adapter benötigt Zur Verwendung in Häussler Luna/Emma/PN100, Achtung Adapter erforderlich Teigwareneinsatz Bronze kompatibel mit Kenwood Pasta Fresca AT910, AX910, KAX910ME, PP510, KAX92.AO, KAX92.A0ME
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