Memilon Elixir 01 Griechisches Natives Olivenöl Extra 3L Einzelherkunft Phaistos, Kreta Säuregehalt 0,3% Laborgeprüft Kaltgepresst Hoher Polyphenolgehalt


GOLDPRÄMIERT 2026 – Mit Gold ausgezeichnet in Dubai und London im Jahr 2026 für seine außergewöhnliche Qualität, seinen Geschmack und sein Aroma. Unser Olivenöl setzte sich gegen Hunderte von Teilnehmern aus der ganzen Welt durch. 0,3 % SÄUREGEHALT, 610 mg/kg POLYPHENOLE, VITAMIN E & REICHES AROMA – Den Unterschied bemerken Sie bereits beim Öffnen der Dose. Die Frische und das intensive Olivenaroma sind sofort wahrnehmbar. Es hat eine tiefgrüne Farbe und eine reichhaltige, samtige Textur. Eine leichte Schärfe und eine feine Bitterkeit sind natürliche Merkmale seines hohen Polyphenol- und Vitamin-E-Gehalts. Ideal zum Kochen, Braten oder roh für Salate und Snacks. Warmes Brot, Feta, Oregano und Memilon sind unser Lieblingssnack. SINGLE ORIGIN & UNVERMISCHT – 100 % Koroneiki-Oliven aus Phaistos auf Kreta. Das einzigartige Mikroklima unserer Region trägt Jahr für Jahr zur Erzeugung eines außergewöhnlichen Olivenöls bei. Wir mischen unser Olivenöl niemals mit Oliven oder Olivenölen aus anderen Regionen. Unsere Olivenhaine werden mit besonderer Sorgfalt gepflegt, um die bestmöglichen Oliven zu erzeugen – die Grundlage unserer Qualität. TRADITIONELLE ERNTE & KALTEXTRAKTION – Jeden November werden die Oliven mit traditionellen Stöcken schonend von den Bäumen geerntet (immer mit Rücksicht auf Vogelnester), anschließend von Hand gesammelt und ausgewählt. Die Verarbeitung beginnt sofort in unserer familiengeführten Olivenmühle. Die Kaltextraktion erfolgt bei unter 27 °C ausschließlich mit mechanischen Verfahren. Das Olivenöl wird in stickstoffversiegelten Edelstahltanks in klimatisierten Räumen gelagert. FAMILIE, EHRLICHKEIT & TRANSPARENZ – Jede Charge wird analysiert und die Laborergebnisse werden veröffentlicht. Wir beantworten gerne alle Fragen. Die Metalldose schützt das Olivenöl vor Licht und Temperaturschwankungen und trägt dazu bei, seine Qualität bis zur Ankunft bei Ihnen zu bewahren. Jede Dose wird zusätzlich in einem Schutzkarton verpackt, um Transportschäden zu vermeiden. Wenn Sie Phaistos besuchen, sind Sie herzlich eingeladen, unsere Olivenmühle zu besichtigen.