Müller's Mühle Perlsago, 250 g

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Müllers Mühle Tapioca Sao Perlen sind ein hochwertiges Perlenmehl – die ideale Wahl zum Binden in Profi- und Haushaltsküchen. Dieses vielseitige Produkt eignet sich perfekt für die Zubereitung einer großen Auswahl an verführerischen Süßspeisen. Verwendet wird es für köstliche kalte Puddinge, cremige Fruchtgrützen, reichhaltige Schmor- und Backdesserts sowie erfrischende Süßsuppen. Da es auf pflanzlicher Stärkebasis hergestellt wird, ist es eine exzellente Zutat für vegane und pflanzenbasierte Ernährungsweisen.Zusammengesetzt aus 100 % Perlenstärke, ist dieses Produkt frei von Allergenen. Sein neutraler Geschmack macht es unglaublich anpassungsfähig für jedes Rezept. In Bezug auf die Nährwerte ist es fett-, zucker- und salzarm. Pro 100 g (trocken) liefert es 1501 kJ / 353 kcal, 87 g Kohlenhydrate und 0,7 g Ballaststoffe.Um die Frische zu bewahren, sollten Sie die Tapiokaperlen kühl und trocken sowie vor Hitze geschützt lagern. Beachten Sie stets das auf der Verpackung angegebene Mindesthaltbarkeitsdatum und lesen Sie vor der Verwendung alle Hinweise und Anweisungen. Verfeinern Sie Ihre Dessertkreationen mit der bewährten Qualität von Müllers Mühle.

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Perlsago ist eine perlierte Stärke, die ideal zum Binden fruchtiger und süßer Nachspeisen wie z.B. Kaltschalen, Grützen, Aufläufen und süßen Suppen geeignet ist.

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