Noten: Er hat eine leuchtend strohgelbe Farbe mit einer feinen, lang anhaltenden Perlage. In der Nase öffnet er sich mit einem eleganten Hauch von Brotkruste, ergänzt durch Zitrusnoten von rosa Grapefruit. Am Gaumen bietet er eine ausgezeichnete Frische und einen herrlich würzigen Abgang, angenehm und duftend, mit guter Nachhaltigkeit. Kombinationen: Er passt perfekt zu reichhaltigen Fischgerichten wie Fischsuppen. Wir empfehlen ihn zu einem gegrillten Forellensteak mit neuen Kartoffeln und Petersilie. Empfehlungen: Bei 6–8 °C servieren. Verwenden Sie ein Ballonflötenglas, ideal für Schaumweine und Champagner, die nach der klassischen Methode hergestellt werden. Format: Franciacorta-Schaumwein, hergestellt aus 100 % Pinot Noir-Trauben. 750 ml Flasche mit einem Alkoholgehalt von 12 % vol. Weingut: Ein historisches Weingut, das seit über zwanzig Jahren seine Leidenschaft in die Herstellung von Weinen steckt, die die Werte und die Identität seiner Geschichte widerspiegeln und das sich im Geiste der Kontinuität jeden Tag weiterentwickelt hat.
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