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Was macht unseren Shizuoka Matcha (静岡抹茶) Besonders? Direkt von unseren Partnerbetrieben in Shizuoka, Japans größter und angesehenster Teeanbauregion, bezogen, wird unser Ceremonial Grade Matcha (Tokujō 特上) aus jungen Grünteeblättern der ersten Ernte hergestellt, die unter idealen natürlichen Bedingungen angebaut werden. Shizuokas reines Bergwasser, reicher vulkanischer Boden und ausgeglichenes Klima schaffen einen Matcha mit außergewöhnlicher Klarheit, Frische und Tiefe. Ceremonial Grade (Tokujō 特上): Wir klassifizieren unseren Matcha in verschiedene Güteklassen, jede für ein unverwechselbares Erlebnis gestaltet. Unser (Tokujō 特上) Ceremonial Grade Matcha repräsentiert das höchste Niveau der Verfeinerung und bietet ein samtiges, elegantes Mundgefühl mit einer natürlich milden Süße und sanftem Umami. Shizuoka Matcha ist bekannt für sein reineres, frischeres Profil mit subtilen pflanzlichen Noten, was ihn außergewöhnlich angenehm zu trinken macht. Matcha genießen – wie es dir am besten schmeckt: Ob als klassischer Tee, als Latte oder anders – es gibt keinen richtigen oder falschen Weg. Unsere 50g-Dose reicht für 25 Portionen. Mit 2g Matcha kannst du entweder einen Usucha (leichten Tee) oder einen cremigen Matcha Latte zubereiten. Im Gegensatz zu Kaffee, der Energiehochs verursacht, enthält Matcha viel L-Theanin – eine Aminosäure, die Koffein ausgleicht und für anhaltende Energie, Fokus und Entspannung sorgt. Höchste Qualität: Unser Matcha wird in Japan nach strengsten Qualitätsstandards hergestellt – rein, frisch und nachhaltig. Alle Produkte werden wöchentlich in kleinen Chargen direkt von unseren Farmen an das Amazon-Lager verschickt. So kommt dein Matcha nur wenige Tage nach der Produktion bei dir an – frisch und geschützt in unserer luftdichten Verpackung. OCHA & CO: Wir sind ein traditionelles japanisches Unternehmen mit der Mission, dir das echte japanische Matcha-Erlebnis näherzubringen. Wir bieten dir Matcha von höchster Qualität, direkt an seinem Ursprungsort angebaut und verarbeitet. Mit dem Kauf unserer Produkte unterstützt du nicht nur höchste Teequalität, sondern auch das Leben und die Kultur ländlicher Gemeinden in Japan.