Ocha & Co. Kyoto Uji Matcha Ceremonial 50g Erste Ernte Traditionell japanisch im Steinmühlenverfahren hergestellt 100% natürlich laborgeprüft

Was macht unseren Kyoto Uji Matcha (京都宇治抹茶) so besonders? Er stammt von unserer Farm in Uji, Kyoto, und wird aus jungen Grünteeblättern der ersten Ernte hergestellt, die ausschließlich aus dem hochwertigen Okumidori-Kultivar ausgewählt werden. Die Tencha-Blätter werden schonend und traditionell in Steinmühlen gemahlen – ein wichtiger Schritt für leuchtende Farbe, ausgewogenen Geschmack und ein natürlich süßes Aroma. Ceremonial Grade (Tokujō 特上): Unser Matcha ist in drei Qualitäten unterteilt, jede für ein besonderes Genusserlebnis. Unser Ceremonial Matcha wird vom bekannten Teemeister Suzuki San hergestellt und überzeugt durch seine feine Textur und eine natürliche Süße, die stärker ausgeprägt ist als bei anderen Teesorten. Durch den Anbau im Schatten bleibt die L-Theanin erhalten und der Chlorophyllgehalt wird erhöht – für ein ausgewogenes, süßes und umami-reiches Geschmacksprofil. Matcha genießen – wie es dir am besten schmeckt: Ob als klassischer Tee, als Latte oder anders – es gibt keinen richtigen oder falschen Weg. Unsere 50g-Dose reicht für 25 Portionen. Mit 2g Matcha kannst du entweder einen Usucha (leichten Tee) oder einen cremigen Matcha Latte zubereiten. Im Gegensatz zu Kaffee, der Energiehochs verursacht, enthält Matcha viel L-Theanin – eine Aminosäure, die Koffein ausgleicht und für anhaltende Energie, Fokus und Entspannung sorgt. Höchste Qualität: Unser Matcha wird in Japan nach strengsten Qualitätsstandards hergestellt – rein, frisch und nachhaltig. Alle Produkte werden wöchentlich in kleinen Chargen direkt von unseren Farmen an das Amazon-Lager verschickt. So kommt dein Matcha nur wenige Tage nach der Produktion bei dir an – frisch und geschützt in unserer luftdichten Verpackung. OCHA & CO: Wir sind ein traditionelles japanisches Unternehmen mit der Mission, dir das echte japanische Matcha-Erlebnis näherzubringen. Wir bieten dir Matcha von höchster Qualität, direkt an seinem Ursprungsort angebaut und verarbeitet. Mit dem Kauf unserer Produkte unterstützt du nicht nur höchste Teequalität, sondern auch das Leben und die Kultur ländlicher Gemeinden in Japan.